セカンドライフを考える趣味:男の料理真空保温調理器で料理第2弾!

趣味:男の料理

真空保温調理器での男の料理、第二段ということで今回はハッシュドビーフに挑戦しました。買ってきた「ハウス 熟成デミグラスソースのハッシュドビーフ
」。箱の裏のレシピに従って玉ねぎと牛肉だけ。
例によって真空保温調理器の内なべに水をはり具を入れ、沸騰したところでルーを入れる。火を止め、内なべを容器にセットしておしまい。
ハッシュドビーフ
待つこと15分。途中、何度も気になりふたを開けて中をのぞいたりもしましたが見事なハッシュドビーフが完成。

うまい!おまけに3〜4時間は保温されているので家族で食事の時間がずれてもOKですよ。
【THERMOS】真空保温調理器シャトルシェフKBA-4501-PUM〔サーモス〕



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かたおか やすひさ
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ようやくここまで作れました。 やれやれ。(2006年7月15日)

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