パスタ作りに挑戦！

母の日なので自分が夕食を作ることにしました。

メニューは、と思いついたのがパスタ。
いつもは茹でたパスタに市販のパスタソースをからめるだけのものなのですが今回は最近はまっているドラマ「バンビーノ」（日本テレビ系　主演：松本潤）にあやかって少し凝ったものを作ってみることに、ということで『アスパラとタコのペペロンチーノ』に挑戦。

レシピ（二人分）と作り方です。

・パスタ：200g
・グリーンアスパラ：1/4程度
・タコ：150g
・パスタのためのオイルソース　 ガーリック＆赤とうがらし(キューピー）：大さじ4


１．ゆでる
パスタ200gをゆでます。（ゆで時間は今回は約7分）

２．入れる！
フライパンにオイルソース大さじ2をよく振ってから入れ、火にかける。


３．炒める！
アスパラガスを炒め、火が通ったらタコを加えてさっと炒める。


４．からめる！
残りのオイルソースとパスタを加えてさっとからめてできあがり。(所要時間は約15分でした。）
　

5人分を一度には作れないので分けて作ったのですがそれでもなかなか「バンビーノ」のようにはうまくいきませんでした。

子供たちも残さず食べてくれたので味の方は、まぁまぁだったのではないでしょうかと自画自賛しています。

料理はボケ防止にも良いということなのでまたチャレンジしてみようかと思っています。



セカンドライフを考える

Comments

[1. ゆきＢＯＮ]

かたおかさん、はじめまして
ゆきＢＯＮと申します（o＾v＾o)
先日はトラバありがとうございました

美味しそうなパスタですね(^∇^*)
パスタって簡単そうですが
シンプルな分だけ味付けなど難しいですよね
しかも５人分！
ごくろうさまです

でも、作った料理をご家族みなさんに食べてもらえれば、大変さも忘れてしまうのでしょうね

私もちょこちょこ、料理の記事アップしていますので、また遊びにいらして下さい＼(*^▽^*)／

[2. ichigo-adc]

初めまして!
トラックバックがあったのでこのサイトに来ました!
来てくれてありがとうございます！

美味しそうなパスタですね！
私はあのドラマを見るとパスタが食べたくなります！

また、子供に料理作ってあげてください！